WIJN-SPIJS: Entrecote
De Perfecte Harmonie van Entrecote en Wijn "Met welke wijn begeleid ik het best een sappige entrecote?" Deze veelgestelde vraag onthult de intrigerende wereld van wijnspijscombinaties. Achter de
WIJN-SPIJS: Charcuterie
De Perfecte Harmonie van Charcuterie en Wijn Eén van de meest gestelde vragen die ik krijg, is: "Welke wijn serveer ik nu bij een bepaald soort gerecht?" Het
WIJN-SPIJS: Stoofgerechten
De Perfecte Harmonie van Stoofgerechten en Wijn Éen van de meest gestelde vragen die ik krijg, is: "Welke wijn is geschikt voor bij stoofgerechten?" Nu de herfst weer
WIJN-SPIJS: Desserts
Tip van Sanne: Wijnspijs-combinatie Dessert: Gekaramaliseerde peer met gepekelde rode cool, hazelnoten, chilisaus , yoghurtcréme met blauwe schimmelkaas in verwerkt. Wijnhuis: Hoeve Nekum Druif: